Odkedy vedci začiatkom tohto roka objavili chrípkové infekcie u amerických kráv, boli zmätení tým, ako sa šíri zo zvieraťa na zviera. Experiment uskutočnený v Kansase a Nemecku vniesol trochu svetla do tejto záhady.
Vedci nenašli dôkaz, že by sa vírus mohol šíriť ako respiračná infekcia. Virológ z Kansaskej štátnej univerzity Juergen Richt, ktorý viedol výskum, uviedol, že výsledky naznačujú, že vírus je primárne infekčný prostredníctvom kontaminovaných dojacích strojov.
Dr Richt v rozhovore povedal, že výsledky poskytujú nádej, že prepuknutie môže byť zastavené skôr, ako sa vírus vyvinie do formy, ktorá sa môže ľahko šíriť medzi ľuďmi.
„Myslím si, že dobrou správou je, že to môžeme kontrolovať ľahšie, ako si ľudia myslia,“ povedal Dr. Richt. „Dúfam, že teraz dokončíme kopanie tejto veci do zadnej časti.“
Tieto zistenia ešte neboli publikované online ani v žiadnom recenzovanom vedeckom časopise.
Seema Lakdawala, virologička z Emory University, ktorá skúma vírus na mliečnych farmách a nebola zapojená do novej štúdie, varovala, že farmári možno budú musieť urobiť vážne zmeny v spôsobe dojenia svojich kráv, aby prerušili reťaz infekcie požadovaný.
„Je naozaj skvelé, že tieto výsledky vychádzajú. Je to však skutočný logistický problém,“ povedal.
V januári veterinári zaznamenali u niektorých kráv záhadný pokles produkcie mlieka. Vzorky poslal na testovanie na ministerstvo poľnohospodárstva. V marci ministerstvo oznámilo, že smrteľný kmeň chrípky, ktorý sa bežne vyskytuje u vtákov, bol nájdený v mlieku od kráv v Kansase, Novom Mexiku a Texase. Vírus našli aj vo výtere z úst kravy v Texase.
Odvtedy, 132 stád v 12 štátoch Má pozitívny test na vírus. Produkcia kravského mlieka klesá a potom sa zvyčajne obnoví, hoci niektoré kravy boli zabití Alebo boli zabití, pretože sa nezotavovali.
Výskumníci dlho známy Niektoré kmene vírusu chrípky môžu infikovať bunky mliečnej žľazy vo vemene a môžu sa nachádzať aj v mlieku. Nikdy však nevideli epidémiu vtáčej chrípky medzi kravami, aká sa stala tento rok.
Štátni alebo federálni predstavitelia zatiaľ informovali, že v USA sa od kráv nakazili iba traja ľudia. U dvoch infikovaných farmárskych robotníkov sa vyvinula konjunktivitída, známa aj ako ružové oko. Tretia obeť tiež trpela kašľom a ďalšími respiračnými príznakmi.
Vedcov prekvapuje rýchle šírenie vírusu u kráv. Jedným z možných dôvodov šírenia vírusu je, že využíva spôsob dojenia kráv na veľkých farmách. Pracovníci vyčistia kravské vemená, ručne ich stlačia, aby sa časť vemien dostala von, a potom vložia štyri rúrky, ktoré sa nazývajú pazúry. Keď labka dokončí dojenie kravy, pracovník ju vyberie a položí na ďalšiu kravu. Typicky sa jeden pazúr používa na stovky kráv a potom sa vyčistí.
v druhom Štúdium V štúdii zverejnenej v stredu doktor Lakdawala a jeho kolegovia zistili, že vírusy chrípky dokážu prežiť na labkách niekoľko hodín.
Vedci sa tiež obávajú, že kravy by mohli šíriť vírus ako respiračné ochorenie. Krava, ktorá má vírus v dýchacom trakte, vyháňa kvapôčky, keď dýcha alebo kašle. Iné kravy môžu tieto kvapky vdýchnuť alebo ich vdýchnuť fyzickým kontaktom.
Ak by to tak bolo, vírus by mohol napadnúť kravy, ktoré boli chované skôr na mäso ako na mlieko. Z tohto dôvodu sa vírus môže ľahko šíriť aj medzi ľuďmi.
V máji Dr. Richt a jeho kolegovia spolupracovali s nemeckými výskumníkmi v Kansase na experimentoch, pri ktorých zámerne infikovali kravy. Oba tímy prevádzkujú zariadenia biologickej bezpečnosti na vysokej úrovni, v ktorých môžu byť umiestnené zvieratá veľké ako kravy.
Martin Beer z Friedrich-Loeffler-Institute v nemeckom Greifswalde a jeho kolegovia injikovali vírus do vemien troch laktujúcich kráv. V priebehu dvoch dní sa u zvierat objavili klinické príznaky infekcie, ktoré boli podobné tým, ktoré boli pozorované v teréne: dostali horúčky, stratili chuť do jedla a produkcia mlieka sa výrazne znížila.
Mlieko, ktoré vyrobili, bolo husté. „Je to ako tvaroh, ktorý vychádza z vemena,“ povedal doktor Beer.
Aby sa zistilo, či sa typ chrípky nájdený u kráv výrazne líši od iných typov, ktoré infikujú vtáky, Dr. Bir a jeho kolegovia tiež injekčne podali kravám iný typ vírusu vtáčej chrípky H5N1. Podobné klinické príznaky infekcie boli zistené u kráv.
„To sa môže stať kdekoľvek, kde je tento vírus prítomný v prostredí,“ povedal Dr. Richt.
Dr. Richt tiež vstrekol dobytčiu chrípku trom samiciam kráv, ktoré neprodukovali mlieko, a trom samcom kráv. Namiesto injekcie vírusu do vemien, jeho tím vstrekol vírus do úst a nosa zvierat.
U kráv sa vyvinula infekcia nízkej úrovne a osem dní pokračovali vo vylučovaní vírusu z nosa a úst.
Dva dni po infekcii boli tri zdravé kravy, ktoré neboli infikované vírusom, umiestnené do jednej miestnosti s chorými kravami. V priebehu 19 dní vedci skontrolovali, či sa u neinfikovaných zvierat vyvinula aj chrípka, a to buď kontaktom s chorými kravami, alebo vdychovaním kvapiek, ktoré uvoľnili.
Ani jedna zo zdravých kráv neochorela. „Nevideli sme infekciu,“ povedal Dr. Richt. „Tento vírus sa nespráva ako bežné vírusy respiračnej chrípky.“
Upozornil, že výsledky oboch experimentov boli založené na malom počte kráv. Vedci skúmali aj počiatočný kmeň vírusu. Vírus pri prechode z jedného zvieraťa na druhé mutoval a vedci nevedia povedať, či sa najnovší kmeň bude správať ako respiračné ochorenie.
Dr Lakdawala povedal, že nové zistenia výskumníkov z Kansasu a Nemecka, ktoré epidemiologická štúdiaPrijali sa ďalšie opatrenia na zabránenie šírenia vírusu medzi dojnicami.
Ale to sa ľahko povie, ťažko urobí. Dezinfekcia dojných labiek každej kravy spomalí produkciu mlieka na farmách. Chemikálie používané na čistenie pazúrov sa môžu nachádzať aj v zásobe mlieka. „Nechceme bielidlo v mlieku,“ povedal Dr. Lakdawala.
Okrem zabránenia prenosu z kravy na kravu tiež povedal, že je dôležité chrániť ľudí pred vírusom. „Nechceme, aby sa nakazili pracovníci mliekarní,“ povedal.
V typickej dojárni stoja kravy na plošine tak, aby ich vemena boli vo výške očí personálu. Keď sa mlieko rozleje na javisko, môže sa zmeniť na kvapky, ktoré môžu vletieť do očí robotníkov alebo ich vdýchnuť. Osobné ochranné prostriedky, ako sú okuliare a tvárové štíty, môžu pomôcť zabrániť tejto ceste infekcie.
Zabránenie šíreniu vírusu na pracovníkov mlieka a mliečnych výrobkov ochráni nielen ich zdravie, ale zabráni aj tomu, aby vírus poskytol nové príležitosti na to, aby sa vyvinul do ľudského tela a lepšie sa prispôsobil nášmu druhu.
„Nikdy neviete, čo sa s týmto vírusom stane v budúcnosti,“ povedal Dr. Richt.
Web nerd. Organizátor extrémov. Spisovateľ. Evanjelista celkom potravín. Certifikovaný introvert.
