Nie je žiadnym tajomstvom, že prebytočný telesný tuk vás vystavuje riziku mnohých zdravotných problémov.
Ale začínajú pribúdať dôkazy o tom, že nie všetky tuky sú si rovné a na čom skutočne záleží je, kde tento tuk ukladáte.
Najnebezpečnejší typ je známy ako viscerálny tuk, pevná vnútorná vrstva, ktorá sa zvyčajne tvorí medzi orgánmi vo vnútri brucha.
To je obyčajne príčinou pivného brucha a prispieva k neželanému tvaru tela jablka – ktoré je považované za telo s najvyšším rizikom zdravotných problémov.
Na druhej strane podkožný tuk je ochabnutý typ tuku, ktorý sa nachádza tesne pod kožou a spôsobuje tvorbu celulitídy.
Tento typ tuku je v skutočnosti najmenej škodlivý a má tendenciu sa ukladať okolo stehien a zadku namiesto brucha, čím sa vytvára postava v tvare hrušky.
Viscerálny tuk je nebezpečný, pretože sa predpokladá, že uvoľňuje do krvi chemikálie a hormóny, ktoré spôsobujú zápal. Súvisí s chronickými stavmi, ako sú srdcové choroby a stukovatenie pečene.
Blízkosť viscerálneho tuku k našim orgánom zvyšuje riziko, že sa do nich tieto zápalové chemikálie dostanú.
Kde sú nebezpečné miesta pre telesný tuk?
Začína pribúdať dôkazy o tom, že nie všetky tuky sú si rovné a na čom skutočne záleží je, kde tento tuk ukladáte. Najnebezpečnejší typ tuku je známy ako viscerálny tuk, silná vnútorná vrstva, ktorá sa tvorí medzi orgánmi vo vnútri brucha. To je bežná príčina pivného brucha a prispieva k nežiaducemu tvaru tela jablka, ktoré je považované za telo s najvyšším rizikom zdravotných problémov. Na druhej strane podkožný tuk je ochabnutý typ tuku, ktorý sa nachádza tesne pod kožou a spôsobuje tvorbu celulitídy.
Podkožný tuk tieto chemikálie neuvoľňuje a pôsobí ako vrstva medzi kožou a svalom.
Štúdia zo začiatku tohto mesiaca zhrnula rozdiel v riziku.
Zistilo sa, že ľudia s vyššou úrovňou viscerálneho tuku okolo stehien, a nie podkožného tuku spôsobujúceho celulitídu, mali o tretinu vyššie riziko rozvoja srdcového zlyhania. Odkaz bol správny, aj keď inak ľudia chudli.
Výskumníci z Texaskej univerzity, ktorí sledovali 2 399 ľudí vo veku 70 až 79 rokov v priemere 12 rokov, poukázali na to, že vnútrosvalový tuk je zápalový.
Kde sú teda nebezpečné zóny pre ukladanie tuku? A čo môžete urobiť pre zníženie rizika?
nohy a stehná
Mnoho žien sa kedysi pohoršovalo nad tým, že ich stehná sú veľké alebo tučné.
No krivky sú v posledných rokoch trendy, nepochybne k tomu dopomohol aj vzostup Kim Kardashian a Nicki Minaj. A z dobrého dôvodu.
Ak ste žena, nie je lepšie miesto na ukladanie tuku – pokiaľ to nie je typ celulitídy tesne pod kožou a nie zahrabaný hlboko v tele.
Okrem toho, že je ďalej od životne dôležitých orgánov, kde môže tuk ublížiť, štúdie ukazujú, že tuk uložený v nohách má viac ako 100 genetických rozdielov v porovnaní s brušným tukom, vďaka ktorým je menej škodlivý.
Štúdia z roku 2010 naznačila, že priberanie v dolnej časti tela nám pomáha vytvárať viac tukových buniek, zatiaľ čo získanie extra vypchávky okolo bránice spôsobuje zväčšovanie tukových buniek, Drôt Správa.
Ten je nebezpečný, pretože keď sa tukové bunky príliš zväčšia, začnú unikať mastné kyseliny do krvného obehu, kde sú pre telo toxické.
Tuk okolo bránice
Ide o najnebezpečnejší druh tuku, ktorý zvyšuje riziko srdcových chorôb, mŕtvice, rakoviny, cukrovky 2. typu a dokonca aj demencie.
Je škodlivý, pretože obklopuje vnútorné orgány.
To je dôvod, prečo sa ľudia s telom v tvare jablka v akomkoľvek veku považujú za osoby s najvyšším rizikom zdravotných problémov v porovnaní s inými typmi postavy.
Štúdia z roku 2019 na takmer 160 000 ženách zistila, že ženy so zdravým BMI, ale vyčnievajúcim črevom – s pomerom pása k bokom 0,85 alebo vyšším – mali o 44 percent vyššiu pravdepodobnosť úmrtia ako ich rovesníčky, ktorých pás bol tenký.
Riziko ochorenia z horúčavy a rakoviny u nich bolo vyššie ako u tých, ktorí mali BMI, vďaka ktorému boli klinicky tuční, ale mali porovnateľne menšie bránice.
Tvrdý brušný tuk – viscerálny – je nebezpečnejší ako mäkký brušný tuk – podkožný – pretože obklopuje vnútorné orgány.
Viscerálny tuk je tiež biologicky aktívny, čo znamená, že uvoľňuje zápalové chemikálie a hormóny do krvi, ktoré sa môžu dostať do orgánov.
Muži sú náchylnejší k ukladaniu tuku v bruchu ako ženy, preto sa používa termín „pivné brucho“.
Verí sa, že ženy sú chránené pred „centrálnou obezitou“ pohlavným hormónom estrogénom, ktorý ukladá tuk v oblasti bokov a stehien.
prsia
Veľké poprsie môže byť znakom obezity, ktorá je rizikovým faktorom mnohých zdravotných problémov.
Štúdia Harvardskej univerzity z roku 2008 na viac ako 90 000 ženách vo veku nad 20 rokov však zistila, že ženy s pohárikom D mali v strednom veku trikrát vyššiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky ako ich rovesníčky s pohárom A. – aj keď ich BMI je zdravé .
Samostatná štúdia v roku 2012 však naznačila, že väčšie prsia môžu naznačovať, že tieto ženy sú náchylnejšie na nebezpečné typy viscerálneho tuku.
tuk na krku
Štúdie ukazujú, že čím väčší je váš krk, tým vyššie je riziko srdcových chorôb.
Veľa tuku na krku môže naznačovať, že máte príliš veľa tuku v hornej časti tela, čo umožňuje voľným mastným kyselinám presakovať do krvného obehu, čím sa zvyšuje riziko srdcových problémov.
Hrubý krk môže tiež blokovať vaše dýchacie cesty počas spánku, čím sa znižuje množstvo kvalitného spánku, ktorý získate.
To zase môže zabrániť tomu, aby si orgány cez noc odpočinuli a regenerovali, a môže to zvýšiť stres na srdce.
V štúdii z roku 2009 prezentovanej s údajmi na výročnom stretnutí American Heart Association vedci zistili, že ľudia s väčším krkom mali vyššie hladiny zlého cholesterolu.
Štúdia na 3 320 ľuďoch tiež varovala, že širšie krky sú spojené s vyššími hladinami krvných tukov, inzulínovou rezistenciou a vysokou hladinou cukru v krvi – rizikovými faktormi pre také veci, ako je cukrovka.
Nedávna štúdia v časopise Journal of American Heart Health zistila, že obvod krku väčší ako 14 palcov u žien a viac ako 17 palcov u mužov je spojený s väčším rizikom srdcových problémov ako tradičné merania, ako je BMI.
Čo môžem urobiť, aby som znížil riziko nebezpečného hromadenia tuku?
Keď sa už ukladá v tele, nie je možné cielene podkožný tuk.
Zníženie hmotnosti a zníženie celkového telesného tuku vás však môže dostať späť na zdravú úroveň a existuje niekoľko spôsobov, ako si ju udržať:
- Štúdie naznačujú, že viac vápnika a vitamínu D vo vašom tele môže súvisieť s menším množstvom viscerálneho tuku. Takže jedzte listovú zeleninu ako goliere a špenát. Tofu a sardinky sú tiež dobrou voľbou, rovnako ako mliečne potraviny, ako je jogurt, syr a mlieko;
- Vymeňte nasýtené tuky – nachádzajúce sa v tučnom červenom mäse – za mononasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v olivovom, arašidovom a repkovom oleji, avokáde a orechoch. Zdá sa, že zabraňuje hromadeniu intramuskulárneho tuku;
- Doprajte si aspoň 30 minút intenzívneho cvičenia dvakrát až štyrikrát týždenne. Jedna štúdia zistila, že to malo za následok 7-percentný pokles miery hromadenia viscerálneho tuku. Intenzívne cvičenie zahŕňa rýchlu chôdzu, bicyklovanie, aeróbne cvičenie a silový tréning.
