Jeremiah Stamler, ktorý objavil spôsoby, ako obmedziť srdcové choroby, zomrel vo veku 102 rokov
Tretia štúdia, ktorá sa začala asi pred 30 rokmi a stále prebieha, sa zamerala na iné stravovacie faktory ako soľ, napríklad živočíšne bielkoviny, ktoré prispievajú k vysokému krvnému tlaku.
„Pamätám si, ako ma kritizovali, že je starší muž vo veku 70 rokov a mohol dokončiť päť rokov projektu,“ Dr Philip Greenland, povedal v rozhovore profesor na oddelení preventívnej medicíny Northwestern. „Potom mal niekoľko obnovení žiadosti o grant a pri poslednom obnovení mal 95 rokov.“
Jeremiah Stamler sa narodil v Brooklyne 27. októbra 1919 a vyrastal vo West Orange v štáte New Jersey Jeho rodičia – zubár George Stamler a učiteľka Rose (Baras) Stamler – emigrovali z Ruska.
Po získaní bakalárskeho titulu na Kolumbijskej univerzite získal lekársky titul na Long Island College of Medicine (teraz SUNY Downstate). University of Health Sciences) v Brooklyne v roku 1943 a bol tiež stážistom v Kings County Hospital Center, Brooklyn. Slúžil v armáde ako rádiológ na Bermudách a potom začal svoju kariéru v nemocnici Michaela Reese v Chicagu, kde sa stretol so špičkovým kardiologickým výskumníkom Dr. Pracoval s Louisom Katzom.
„Doktor Katz mi povedal: ‚Prečo sa chceš venovať výskumu?‘“ povedal Dr. Stammler pre The Tribune. „Nikdy nevyhráte. Keď niečo prvýkrát objavíte, ľudia povedia: „Nemôžem tomu uveriť.“ Potom urobíte ďalší prieskum a overíte si to a oni povedia: „Áno, ale.“ …“ Potom urobíte ďalší prieskum, overíte si to ďalej a povedia: „To som vedel celý čas.“ A mal pravdu.“
Koncom 50. rokov sa Dr. Stammler pripojil k Chicago Board of Health a Northwestern ako asistent profesora medicíny na čiastočný úväzok. V roku 1965, keď bol riaditeľom Programu kontroly kardiovaskulárnych chorôb, bol vyzvaný, aby svedčil v Snemovni reprezentantov pre neamerické aktivity. Obvinený z toho, že bol súčasťou podzemnej komunistickej strany v 50. rokoch, odmietol vypovedať alebo prijať piaty dodatok, rovnako ako mnohí ďalší svedkovia. Namiesto toho urobil vyhlásenie, že je lojálny Američan.