Slovensko: Miesto, kde včely roja a tečie med

Kvalitný med a ocenené mäso sú iba malou časťou toho, čo môžu slovenské včely a včelári ponúknuť.

Tekuté zlato zo srdca Slovenska označujú za med, ktorý vyrobili Paul Komenský a jeho manželka Tatiana.

Preskúmajte, čo Slovensko ponúka v našom fascinujúcom cestovnom sprievodcovi po Slovensku

V skutočnosti pre najlepší med nemusíte ísť na Nový Zéland, ktorý produkuje najdrahší med Manuka na svete. Vyrobené v stredoslovenskom meste Panske Bystrica, ich kvetinový nektár je v prevencii baktérií pred infekciami rán účinnejší ako med z Manuka, čo potvrdila laboratórna analýza Slovenskej akadémie vied (SAV).

„Naším cieľom je preukázať, že väčšina slovenského medu je vysoko kvalitná,“ uviedla Tatiana Komenský o snahe otestovať med v laboratóriu.

Ich včelársky dom Velarsky Dome (včelársky dom) stojí v sade. Nie je obklopený medom a opeľovanými rastlinami, ako sú kobylky, znásilnenia alebo slnečnice. Nemajú teda veľa medu, ale majú to najlepšie z okolitej prírody.

„Životné prostredie a to, čo včelár robí, ovplyvňuje kvalitu medu,“ informovalo Komenské.

A nielen zlato. Mäso vyrobené na Slovensku získalo mnoho prestížnych medzinárodných ocenení. Dve populárne značky neďaleko mesta Trincomalee na západe Slovenska umožňujú návštevníkom vidieť, ako sa vyrába, zatiaľ čo v Nitre môžu nadšenci mäsa navštíviť Múzeum mäsa.

Včelie produkty sa používajú aj na skrášľovacie kúry a tí, ktorí potrebujú uvoľnenie a pokoj, môžu vyskúšať spánok so včelami, čo je skúsenosť dostupná na mnohých miestach po celej krajine.

Slovensko má včelársku tradíciu. Mnoho programov zameraných na vzdelávanie budúcich generácií a poskytovanie zamestnania sociálne znevýhodneným skupinám sa zameriava na jeho zachovanie a posun vpred.