Hlavné správy

Slovenský háj: Najlepšie pečené kačacie hody na celom Slovensku

8. decembra 2021 o 12:00 hod ja Prémiový obsah

Tradícia vyprážania kačiek v Slovenski Cropin je výsledkom prírodných zdrojov krajiny.

Veľkosť písma:A|A+

Vyrobené pre vydanie tohto článku Veľkolepý turistický sprievodca SlovenskomA zverejnené v cestovnom sprievodcovi Slovensko.

Pomocnú ruku v srdci Európy vám ponúka sprievodca Slovenskom.

Slovenský háj, ktorý sa nachádza 30 km severovýchodne od Bratislavy, sa môže pochváliť históriou pečenia kačiek.

Rušná cesta dediny a elegantné domy pozdĺž hlavnej cesty môžu na prvý pohľad prinútiť človeka predstaviť si vnemy prímestskej ulice, ale slabá vôňa farmárskych záhrad návštevníkom rýchlo pripomenie pôdnu históriu dediny.

Tradícia pečenia kačiek v Slovenskom háji je výsledkom prírodných zdrojov krajiny, ktorá bola po stáročia miestom jazier, močiarov a poľnohospodárskych pasienkov. V najlepších podmienkach na pečenie kurčiat sa kačice tradične chovali na súkromné ​​použitie alebo na predaj miestnymi rodinami a zvyk predávať kačice pripravené na vyprážanie sa objavil až v minulom storočí, keď hospodárska kríza prinútila mnohé rodiny predávať pečené mäso. . Na trhoch Pezinok, Svätý Jur a Bratislavský.

READ  Polícia v Kaiserslauterne identifikovala ženu ležiacu mŕtvu neďaleko obchodného centra v Európe

Related Articles

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Back to top button
Close
Close