Pokiaľ ide o diétu, ultraspracované potraviny sú často známe tým, že majú negatívny vplyv na naše zdravie. Najnovšie správy o zdraví: Správy o zdraví v akcii 7 Dr. Avinash Achrekar, odborník na zdravie z KOAT a University of New Mexico, vysvetľuje, čomu by ste sa mali vyhýbať. „Ultra spracované potraviny sú potraviny, ktoré prechádzajú veľkým množstvom priemyselného spracovania. Často obsahujú aditíva, konzervačné látky a umelé prísady, ktoré by ste bežne v domácej kuchyni nepoužili. Príklady zahŕňajú sladké cereálie, limonády, vrátane čipsov a mrazenej pizze, “ Povedal Achrekar. „Sú navrhnuté tak, aby boli lacné a veľmi chutné, a preto sú také bežné.“ Achrekar tiež povedal, že tento druh jedla tvorí asi 60 % priemernej americkej stravy. U detí a tínedžerov je toto percento ešte vyššie, okolo 66 % spotreby. Je dôležité pochopiť prirodzené zdravotné riziká spojené s týmito spracovanými potravinami. Achrekar povedal, že výskum na túto tému stále pokračuje. „Mnohé štúdie ukazujú, že konzumácia príliš veľkého množstva ultraspracovaných potravín vedie k zdravotným problémom, ako je obezita, cukrovka, srdcové choroby a dokonca aj depresia,“ povedal Achrekar. „Tieto potraviny majú vysoký obsah cukru, soli a nezdravých tukov, ale nízky obsah živín, ako je vláknina a bielkoviny.“ Jedna dôležitá vec, na ktorú sa môžete zamerať, je jesť čo najviac plnohodnotných potravín. Patrí medzi ne čerstvé ovocie, zelenina a vlastnoručne pripravené jedlá. Sledujte Achrekar na Facebooku a Instagrame.
Pokiaľ ide o diétu, ultraspracované potraviny sa často považujú za potraviny, ktoré majú negatívny vplyv na naše zdravie.
Najnovšie správy o zdraví: Health Beat v správach Action 7
Dr. Avinash Achrekar, odborník na zdravie z KOAT a University of New Mexico, vysvetľuje, čomu by ste sa mali vyhýbať.
„Ultra spracované potraviny sú potraviny, ktoré prechádzajú veľkým množstvom priemyselného spracovania. Často obsahujú aditíva, konzervačné látky a umelé prísady, ktoré by ste bežne v domácej kuchyni nepoužili. Príklady zahŕňajú sladké cereálie, limonády, vrátane čipsov a mrazenej pizze, “ Povedal Achrekar. „Sú navrhnuté tak, aby boli lacné a veľmi chutné, a preto sú také bežné.“
Achrekar tiež povedal, že takéto jedlo tvorí asi 60 % priemernej americkej stravy. U detí a tínedžerov je toto percento ešte vyššie, okolo 66 % spotreby.
Je dôležité pochopiť prirodzené zdravotné riziká spojené s týmito spracovanými potravinami. Achrekar povedal, že výskum na túto tému stále pokračuje.
„Mnohé štúdie ukazujú, že konzumácia príliš veľkého množstva spracovaných potravín vedie k zdravotným problémom, ako je obezita, cukrovka, srdcové choroby a dokonca aj depresia,“ povedal Achrekar. „Tieto potraviny majú vysoký obsah cukru, soli a nezdravých tukov, ale nízky obsah živín, ako je vláknina a bielkoviny.“
Jedna dôležitá vec, na ktorú sa môžete zamerať, je jesť viac celozrnných potravín. Patrí medzi ne čerstvé ovocie, zelenina a domáce jedlá.
