Kraby a kraby majú bolesti a kluby zvierat chcú prestať variť zaživa
Podľa výskumu, ktorý si objednala britská vláda, môžu byť kraby, kraby a chobotnice infikované a pociťovať bolesť. Štúdia výskumníkov z London School of Economics (LSE) zistila, že existujú „silné vedecké dôkazy“, že dvojklíčnolistové kôrovce a hlavonožce sú citlivé.
Štúdie o bolestivých skúsenostiach s krabmi a krabmi často zahŕňajú varenie zvierat, čo je stále bežný jav v reštauráciách. Stalo sa to v roku 2018 vo Švajčiarsku Zakázané Kraby môžu v Holandsku variť zaživa.
Po literárnom prehľade viac ako 300 vedeckých štúdií sú teraz zvieratá zahrnuté do britského zákona o dobrých životných podmienkach zvierat. Vedci tvrdia, že majú zložitý mozog a nervový systém, reagujú na bolesť rovnako ako ľudia a vyhýbajú sa poškodeniu tela alebo ho minimalizujú.
„Výsledky varenia bez anestézie“
V Holandsku nie sú bezstavovce, ako sú kraby a kraby, chránené zákonom, ak sú zabíjané kvôli potrave. Škoda, hovorí Walker Dyer. „Cicavce a vtáky chránime zákonom, ale nie všetky ostatné zvieratá. Varenie naživo je neskutočne nehumánne a malo by byť zakázané,“ povedala riaditeľka Ann Hillhorst. „Je naozaj zvláštne, že si myslíme, že nemajú citový život.“
Podľa Hilhursta sú cicavce iné, pretože sa podobajú na ľudí. „Je ľahšie si predstaviť, ako to funguje, ako zvieratá s úplne odlišnou anatómiou.“
Starostlivosť o zvieratá chce zastaviť varenie bez anestézie. „Keďže homár je taký veľký a má hrubú ulitu, trvá najmenej 30 sekúnd, kým homár zomrie. Môžete vidieť, ako homár reaguje na teplo tým, že sa snaží uniknúť,“ uviedol hovorca. „Keď sú podrezané zaživa, zvieratá sa tiež násilne bránia.“
Ministerstvo poľnohospodárstva, prírody a rybolovu tvrdí, že Spojené kráľovstvo výsledky skúma. Podľa ministerstva predchádzajúci výskum v Holandsku ukázal, že chýbajú poznatky o prežívaní bolesti u bezstavovcov.